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信州の伝統を味わう、お土産味噌付き！
伝統120年の信州手前味噌仕込み
信州味噌の仕込み方を教わります。仕込みが終わったら、おいしい甘酒で一服します。「ノンアルコール」の自然な甘さをお楽しみください。当日作った仕込み味噌はお持ち帰り頂き自宅でやく1年熟成させればあなただだけの特製マイ味噌の完成です。
スケジュール
13:45集合受付→14:00味噌仕込み・茶話会→16:30終了
料金
大人 2,000円 ／ 子供 500円
注意事項
岡谷駅 0会場への送迎あり(集合13:30、解散17:00)
本プログラムは終了しました
詳細情報
| プログラム番号 | 10-0025 |
|---|---|
| プログラム名 | 伝統120年の信州手前味噌仕込み |
| 料金 (ネット予約時) |
大人 2,000円
子供 500円
味噌・お茶付
幼児同伴 可
|
| 支払方法 | 当日受付にて徴収 |
| 定員 | 12名 最少催行人員 5名 |
| 予約開始日 | 2010年09月01日 00時00分 |
| 予約状態 | 終了 |
| 予約方法 | Web予約・電話予約 |
| エリア | 岡谷市 |
| 集合場所 |
若宮糀屋 ( 岡谷市大栄町2-10-12 ) |
| 会場 |
(有)若宮糀屋 ( 岡谷市大栄町2-10-12 ) |
| 持ち物・服装 | 汚れていい服装 |
| 駐車場 | 若宮糀屋近く |
| 備考 | |
| 主催者 | 岡谷商工会議所 ／ 岡谷市観光協会 |
| 更新日時 | 2010年10月14日 15時24分 |
|
●赤：集合場所：若宮糀屋 ●青：会場：(有)若宮糀屋 |
| 開催日 | 時間 | 集合場所 |
|---|---|---|
10月30日(土) |
14:00～16:30 | 若宮糀屋 (岡谷市大栄町2-10-12) |
ガイド・講師
- 講師 ㈲若宮糀屋 花岡拡和 さん
- 活動内容
･㈲若宮糀屋 代表取締役として活躍中。・信州岡谷で本物を作り続ける糀屋を営む5代目。材料にこだわった無添加の味噌を先代から引継がれた長い歴史の刻まれた木桶で作り続けている。
主催者
- 岡谷商工会議所
-
地域経済団体
〒394-0021 岡谷市郷田1-4-11岡谷商工会館
TEL 0266-23-2345 FAX 0266-22-9056
http://www.okayacci.or.jp
- 岡谷市観光協会
-
〒394-8510 岡谷市幸町8-1岡谷市役所
TEL 0266-23-4854 FAX 0266-23-6448
